Đậu đỏ nấu chè - 1kg loại ngon

ĐẬU ĐỎ ĐƯỢC TRỒNG VÀ THU HOẠCH. SAU ĐÓ QUA CÔNG ĐOẠN PHƠI KHÔ TỰ NHIÊN ĐỂ BẢO QUẢN ĐƯỢC LÂU VÀ DỄ VẬN CHUYỂN ĐI XA MÀ KHÔNG MẤT MÙI VỊ THƠM, NGỌT BÙIKHÁCH MUA VỀ NÊN NGÂM NƯỚC ẤM CHO ĐẬU NỞ TO, SAU ĐÓ NẤU ĐỂ ĐẬU VẪN GIỮ ĐỘ NỞ, ĐỘ NGỌT, THƠM BÙI ĐẶC TRƯNGĐỗ đỏ giàu chất dinh dưỡng (đường, đạm, chất xơ, chất béo, chất khoáng như: canxi, phốt pho, sắt, axit nicotinic, vitamin B1, B2…)Là loại thực phẩm bổ máu và có chức năng thúc đẩy vòng tuần hoàn của máu,Phòng chống bệnh tim mạch, tiểu đường, làm chậm lão hoá. Là món protein thực vật nên thường dùng trong chế độ ăn để giảm cân.ƯU ĐIỂMĐậu đỏ khô nguyên hạt 100%.Đậu đỏ có thành phần dinh dưỡng đặc biệt tốt cho phụ nữ có thai, đang cho con bú. Trẻ em trong giai đoạn phát triển. Người mắc bệnh tiểu đường, huyết áp cao, mỡ máu cần ăn kiêng, người muốn giảm cân và mới ốm dậy.CÁCH NẤUNgâm đỗ đỏ với nước, rồi vớt ra dùng nấu với cơm, cháo, súp, làm nước sốt...Cho vào nồi áp suất hầm nhừ rồi nấu với cơm;nghiền ra làm bánh