KHÔ CÁ ĐƯỜNG( BỐNG ĐƯỜNG) MÀU HỒNG NHẠT HÀNG NGON CHẤT LƯỢNG - ĐẶC SẢN MINH TRIẾT CÀ MAU

Cách chế biến khô đường thành món ngon, hấp dẫn. Khô cá đường được chế biến thành món ăn thông thường để ăn với cơm hoặc làm mồi nhậu cũng rất hấp dẫn. Khô cá đường có thể chiên hoặc nướng trên bếp than. Khô cá đường nướng chín chấm mắm me. Khô cá đường sau khi rã đông để thịt cá mềm rồi cắt thành khúc vừa khoảng 3-5cm, mỏng để cá nhanh chín rồi xếp lên vỉ nướng đặt lên bếp than. Nướng cá chín đến rồi lấy nhanh ra khỏi vĩ nướng dùng chày đập dập cho thịt cá tơi ra dễ ăn hơn. Các bạn nên thưởng thức khô cá đường với mắm me hoặc tương ớt. Vị mắm me chua chua cay cay hòa quyện với thịt cá đường nướng thơm lừng dai dai, tơi xốp ngọt đậm đà rất hấp dẫn khiến bạn ăn mãi mà không thấy chán