Máy nấu chậm Sous vide BioloMix SV-8008 thế hệ thứ 2 công suất 1200W bộ gia nhiệt PTC và động cơ không chổi than DC - Hàng chính hãng bảo hành 12 tháng

Máy nấu chậm Sous vide thương hiệu cao cấp BioloMix SV-8008 1200W 

Phương pháp nấu chậm sous vide được thực hiện như thế nào?

• Để thực hiện, người dùng chỉ cần cho thực phẩm vào trong một chiếc túi hút chân không hoặc hộp/lọ đậy kín. Sau đó, đặt thực phẩm vào trong nồi nước và cài đặt thiết bị nấu chậm sous vide.
• Sous vide là phương pháp nấu hiệu quả đối với những loại thịt có kết cấu phức tạp. Nhờ mức nhiệt thấp trong môi trường ẩm nóng, các mô liên kết phức tạp của thịt sẽ từ từ biến thành gelatin, giúp món ăn trở nên thơm ngon hơn.Cũng nhờ phương pháp sous vide, bạn sẽ có được thành phẩm là món ăn chín mềm, ngọt hơn và loại bỏ được quá trình oxy hóa, ngăn ngừa sự phát triển của vi sinh. Có thể nói với cách chế biến này, món ăn sẽ gần như giữ được hương vị nguyên bản. Ưu điểm khi sử dụng thiết bị nấu chậm sous vide trong chế biến thực phẩm
• Giữ nguyên được dưỡng chất, độ ngon của thực phẩm
• Đảm bảo được màu sắc tự nhiên, vẻ thẩm mỹ của thực phẩm; gia tăng hiệu quả nấu ăn
• Chất lượng ổn định, an toàn suốt quá trình nấu BioloMix Sous vide SV-8008 công suất cao tối đa 1200 watt cho thời gian nấu và làm nóng trước chắc chắn nhanh hơn rất nhiều so với các loại Sous vide khác có trên thị trường chỉ sử dụng 800 watt hoặc 1000 watt Tính năng hoàn hảo – Bảng điều khiển Hẹn giờ-Kỹ thuật số chính xác giúp nhiệt độ chính xác đến 0,1 ℃ và thời gian tính đến hàng phút. Phạm vi nhiệt độ đa dạng (Tối đa 90 ℃) và kiểm soát thời gian cho phép bạn nấu bất kỳ loại thực phẩm nào bạn thích. Chế độ nấu bằng Sous vide ngăn chặn tối đa mất nước cần thiết và giữa lại hương vị cho món ăn. Dễ đáng sử dụng và vệ sinh – Chỉ cần gắn nồi vào bất kỳ nồi nào, thêm nước, cho các nguyên liệu của bạn vào túi hút chân không. Bắt đầu nấu chỉ với một nút bấm trên thiết bị. Chế độ hẹn giờ và kiểm soát nhiệt độ của nồi Sous vide cho phép bạn thư giãn trong khi nấu ăn, các phần tiếp xúc nước bằng thép không gỉ có thể tháo rời của bếp sous vide an toàn và vệ sinh dễ dàng, thiết bị nhà bếp này dễ dàng vệ sinh và bảo trì. Làm nóng nhanh
• Công suất cao 1200 watt để đun nước siêu nhanh. Tốc độ dòng chảy là 12 Lít / phút. Công nghệ làm nón tuần hoàn 3D – Bếp Biolomix Sous vide SV-8008 tạo ra vòng tuần hoàn nước 360 độ mạnh mẽ, hệ thống nhiệt tuần hoàn 3D phân bổ đều nhiệt năng và nấu ăn ở nhiệt độ không đổi Thông số kỹ thuật sản phẩm – Công suất: 1200W – Điện áp: 220V – 240V – Phạm vi nhiệt độ: 0°C đến 90°C (32°F đến 194°F) – Phạm vi hẹn giờ: 0 ~ 99 giờ 59 phút – Độ sâu nước: 60-130mm – Lưu thông nước: 8-10L/phút – Dung tích bình chứa: 6-15L – Bộ gia nhiệt PTC và động cơ không chổi than DC – Điều khiển: Màn hình LED – Kích thước: 37x5x5 cm – Cận nặng: 1.6kg 🔴 Thương hiệu: Biolomix - Mỹ 🔵 Xuất sứ: Trung Quốc ⏰ Bảo hành Chính Hãng: 12 Tháng CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ DC – VIỆT NAM Số 10, phố Thiên Hiền, phường Mỹ Đình 1, quận Nam Từ Liêm, thành phố Hà Nội, Việt Nam