Pizza đông lạnh nhân nhồi CHICAGO vị hải sản đầy ụ nhân hot (400gr)

Món bánh này khác với các loại pizza thông thường khác là có đế rất sâu, phần nhân bên trong được nhồi và phô mai Mozzarella nhiều gấp 3 lần bánh thường, vì vậy món PIZZA CHICAGO này có vị khá lạ và khác biệt. Nguyên liệu làm PIZZA CHICAGO. Bột mì. 600-800g phô mai Mozzarella. 200ml nước ấm. Gia vị: 2.5g men khô, 15ml dầu ăn, đường, muối, hạt tiêu. 150g thịt bò xay. Nấm mỡ, hành tây, Hướng dẫn cách làm món PIZZA CHICAGO: Bước đầu tiên là chúng ta cùng làm đế bánh: cho bột mì bạn nên chọn loại bột hard wheat flour, đây là loại bột có hàm lượng gluten cao, vì gluten sẽ tương tác với men nở để tạo kết cấu dai và chắc cho bánh mì ngon hơn), men khô cùng gia vị muối, đường, dầu ăn và một nửa chỗ nước ấm đã chuẩn bị cho vào trong một bát lớn, trộn đều hỗn hợp lên cho hoàn quyện các gia vị. Trộn đến khi hỗn hợp đã vừa không quá nhão hoặc quá cứng thì hãy dùng tay để bắt đầu nhồi bột. Bạn nhồi hỗn hợp bột tầm khoảng 10 đến 15 phút cho đến khi bề mặt bột trở nên mềm mịn là được. Lúc này dùng mà