Chảo Khuôn đúc bánh xèo Bình Định LOẠI GIÀY dùng được cả bếp từ size 20cm Khuôn đổ bánh xèo tặngkèm cán gỗ

Sắt. Khuôn đúc bánh xèo Bình Định loại dày dùng được cả bếp từ size 20cm, Khuôn bánh xèo tặng kèm cán gỗ. THÔNG TIN SẢN PHẨM. Khuôn Đổ Bánh Xèo Bình Định. Chất liệu: sắt thép được gia công thủ công, tay cầm làm từ nhôm, đây là loại khuôn phổ biến ở Bình Định. Không lo bị bóc lớp chống dính, dùng càng lâu thì đổ bánh càng giòn và không bị dính bánh nha. MẸO XỬ LÝ KHUÔN MỚI LẦN ĐẦU SỬ DỤNG ĐỂ KHI XÀI KHUÔN BỀN: Đốt khuôn trên bếp lửa thật nóng cho đến khi khuôn chuyển sang màu đen. bật bếp để im khoảng 10 phút. Rửa sạch khuôn, đốt nóng khuôn lần nữa. Sau đó cho dầu mỡ lên đảo đều hạ lửa nhỏ đun cho dầu bắt đầu bốc khói thì tắt bếp. Ngâm khuôn với dầu qua đêm. Khi đúc bánh lần đầu cho nhiều dầu, bỏ 1-2 bánh đầu tiên rồi tiếp tục đúc bánh như bình thường sẽ có được những chiếc bánh xèo ngon đặc trưng của miền Trung. Chảo càng đút lâu thì sẽ càng ngon bánh và chống dính. Cách bảo quản khuôn bền hơn: sau khi sử dụng xong thoa 1 lớp dầu phía trong và phía ngoài khuôn sẽ giúp khuôn bền hơn, tr