Cơm Chay Nhà Mình Có Gì?

Gieo books. Tên Nhà Cung Cấp: Gieobooks. Tác giả: Dzoãn Vân. Nhà Xuất Bản: Nhà Xuất Bản Dân Trí. Ngôn Ngữ: Tiếng Việt. Kích Thước: 13 x 18 cm. Số trang: 152. Hình thức: Bìa Mềm. Năm Xuất Bản: 2025. MÔ TẢ SẢN PHẨM: Không cao lương mỹ vị nào sánh bằng một bữa cơm nhà ấm áp. Đôi khi, ta tìm đến hàng quán để đổi vị, để thưởng thức những món ăn lạ miệng. Nhưng rồi, sau bao lần rong ruổi giữa phố xá đông đúc, lòng lại chợt thèm da diết hương vị quen thuộc của mâm cơm gia đình. Chuẩn bị một mâm cơm chay chẳng cần cầu kỳ, chỉ cần đĩa rau luộc, bát canh thanh ngọt, chén đậu kho đậm đà và chút nước tương dầm ớt cay nồng. Đơn giản thế thôi, nhưng trong từng món ăn là cả tấm lòng, là sự chăm chút, là tình yêu của người nấu dành cho các thành viên gia đình. Cuốn sách Cơm chay nhà mình có gì của tác giả Dzoãn Vân ra đời từ chính những giá trị bình dị ấy. Nhắc đến ẩm thực chay Việt Nam, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến nghệ nhân Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân một người thầy tận tâm, một đầu bếp tài hoa, và cũng là