Bột bánh HAMBURGER Mikko hương xưa 1kg Chất Lượng Cao cho Nhà Bếp -Thơm Ngon & Mềm Xốp

BỘT BÁNH HAMBURGER MIKKO HƯƠNG XƯA 1KGThành phần: Bột mì (84%), đường, shortening, bột đậu nành, bột nhũ hóa (481(i)), muối, hương sữa tổng hợp, men khô ngọt: Saccharomyces Cerevisiae.1.Thành phần: Bột mì (84%), đường, shortening, bột đậu nành, bột nhũ hóa (481(i)), muối, hương sữa tổng hợp, men khô ngọt: Saccharomyces Cerevisiae.2.Hướng dẫn sử dụng:Bột bánh Hamburger: 1kgCho thêm:Nước: 400 gMen khô ngọt: 1 góiTrứng: 2 quảBước 1: Pha men với nước cho tan đều (1).Bước 2: Cho bột bánh hamburger, trứng và hỗn hợp (1) vào máy trộn từ thấp đến cao khoảng (8-10) phút cho bột mịn, dai.Bước 3: Ủ bột ở nhiệt độ phòng trong 20 phút.Bước 4: Cắt và tạo hình tròn. Đem ủ bánh trong 90 phút cho bánh nở ở nhiệt độ (35-37) độ C.Bước 5: Lấy bánh ra khỏi tủ ủ, quét một lớp trứng mỏng và rét một ít mè trắng lên trên bề mặt bánh.Bước 6: Nướng bánh ở nhiệt độ trên 190 độC, nhiệt độ dưới 170 độC trong khoảng (15-17) phút cho bánh chín vàng.Đặc biệt: Tạo bánh mềm, xốp, hương vị thơm ngon.Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát.Lưu ý: Không ăn trực tiếp

Lê Tường 28

Lê Tường 28

Xếp hạng người bán 97%

Đánh giá

Oops
Video này không có đánh giá nào.