Sách - Những món ăn nuôi ta lớn (Nguyễn Mạnh Hùng) (Phạm Trung Tuyến) (Nguyễn Hoàng Diệu Thủy) (Nhã Nam)

Nhà phát hành: Nhã NamNhà xuất bản:  Phụ nữ Việt NamTác giả: Nguyễn Mạnh Hùng, Phạm Trung Tuyến, Nguyễn Hoàng Diệu ThủySố trang: 321Kích thước: 15.5 x 24 cmLoại bìa: Bìa cứng NHÃ NAM | COOKBOOKNhững món ăn truyền thống trong mâm cơm của người Việt vốn thân thuộc một thời, nay có thể đã ít xuất hiện hơn trong bữa ăn hiện đại. Thật buồn nếu một ngày con cháu chúng ta không còn ăn những thức món như bố mẹ ông bà cụ kỵ từng ăn.Cuốn sách Những món ăn nuôi ta lớn ra đời từ băn khoăn này, đã tập hợp công thức nhiều món ăn cơ bản và truyền thống của Việt Nam. Những hình ảnh đẹp mắt, sống động, xanh tươi, không chỉ thôi thúc ta vào bếp khám phá lại hương xưa vị cũ, mà còn để lưu giữ ký ức và duy trì sợi dây kết nối chúng ta, con cháu chúng ta với quá khứ.Hay ta cũng có thể nhấn nha bên chén trà, đọc những câu chuyện đầy cảm xúc của các tác giả về những thức món, hương vị đã cùng họ lớn lên, gợi lại cả một không gian, thời gian đã trở thành hoài niệm và lịch sử, để rồi có thể nhận ra bóng dáng mình, bóng dáng ông bà cha mẹ mình trong đó.Ăn, nấu và nhớ thương những món ăn người Việt, điều ấy nghĩa là ta có một nơi để thuộc về.