PHỤ GIA CHỐNG MỐC CHO BÁNH KHÔNG GÂY ĐẮNG

🛡️ CALCIUM PROPIONATE – Phụ gia chống mốc số 1 cho bánh mì & bánh nướngBạn đang gặp tình trạng bánh mì bị mốc nhanh, hỏng hàng tồn kho, đặc biệt trong thời tiết nóng ẩm của Việt Nam?Calcium Propionate chính là giải pháp hiệu quả giúp bánh của bạn tăng thời hạn sử dụng mà vẫn giữ được chất lượng và an toàn!✨ Lợi ích nổi bật:Chống mốc cực mạnh, kéo dài tuổi thọ bánh mì từ 3–7 ngày (tùy liều lượng và điều kiện bảo quản).Giữ bánh mềm, không bị cứng khô nhanh.Không ảnh hưởng đến mùi vị và màu sắc của bánh.Giảm tỷ lệ hỏng hàng, giảm thiểu lãng phí, tăng lợi nhuận.Dễ sử dụng, tan tốt trong bột.Được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp bánh mì trên toàn thế giới.Ứng dụng chính:Bánh mì lạt, bánh mì ngọt, bánh hamburgerBánh bao, bánh mì que, bánh croissantCác loại bánh nướng khác (bánh quy, bánh mì sandwich…)Phù hợp cho sản xuất công nghiệp và tiệm bánh vừa & nhỏPhù hợp cho: Tiệm bánh mì, xưởng sản xuất bánh, nhà máy thực phẩm.📌 Hướng dẫn sử dụng:Tỷ lệ khuyến nghị: 0.1% – 0.3% so với trọng lượng bột mì (tức 1–3 gram cho 1kg bột).Trộn đều với bột khô trước khi nhào.Có thể kết hợp với các phụ gia khác (men, emulsifier…).Thành phần: Calcium Propionate (E282) – Đạt chuẩn an toàn thực phẩm, được Bộ Y tế cho phép sử dụng.🎯 Tiết kiệm chi phí – Giảm hỏng hóc – Tăng doanh thuBạn muốn bánh mì của mình bền hơn, bán được nhiều hơn mà không lo mốc meo?Calcium Propionate chính là “lá chắn” bảo vệ bánh mì hiệu quả nhất hiện nay!