Combo Ướp Cá Saikyo Yaki Nhật Bản (Miso Trắng Saikyo 1KG + Mirin 500ML+ Sake Nấu Ăn 500ML)

Saikyo Yaki là món Nhật dùng miso trắng để ướp cá hoặc thịt, sau đó đem nướng hoặc áp chảo. Thành phẩm có vị ngọt dịu, thơm nhẹ, đậm đà nhưng không quá mặn, rất hợp với cá hồi, cá saba, cá tuyết, cá thu, cá trắng, thịt gà hoặc thịt heo.   COMBO GỒM: 1/ Miso Trắng Saikyo 1KG Tạo nền vị ngọt dịu, béo nhẹ, ít mặn hơn nhiều loại miso thông thường. Phù hợp để ướp cá, làm sốt miso, nấu súp miso trắng hoặc món Nhật gia đình. 2/ Mirin Tạo vị ngọt thanh, giúp món ăn có độ bóng đẹp và hương thơm nhẹ. 3/ Sake Nấu Ăn / Ryorishu Giúp khử mùi tanh của cá, hải sản, thịt; hỗ trợ làm mềm nguyên liệu và giúp hương vị hài hòa hơn khi nấu.   COMBO NÀY DÙNG ĐỂ LÀM - Cá hồi ướp miso nướng/áp chảo, cá saba ướp miso, cá tuyết/cá trắng ướp miso, cá thu nướng miso, gà áp chảo sốt miso, thịt heo ướp miso nướng, sốt miso ăn kèm cơm trắng, rau củ hoặc món áp chảo.   GỢI Ý CÁCH ƯỚP CÁ SAIKYO YAKI TẠI NHÀ: * Nguyên liệu tham khảo: 2 muỗng canh Miso Trắng Saikyo 1 muỗng canh Mirin 1 muỗng canh Sake nấu ăn Cá hồi, cá saba, cá tuyết, cá thu hoặc cá trắng   * Cách làm: - Trộn đều miso trắng, mirin và sake nấu ăn thành hỗn hợp sốt ướp. - Thấm khô cá trước khi ướp. - Phết hỗn hợp miso lên bề mặt cá. - Ướp trong ngăn mát khoảng 4–8 tiếng. Nếu muốn vị đậm hơn có thể ướp qua đêm. - Trước khi nướng hoặc áp chảo, gạt bớt lớp miso dư trên bề mặt để tránh bị cháy. - Nướng hoặc áp chảo lửa vừa đến khi cá chín thơm. Lưu ý: Miso và mirin có vị ngọt, khi áp chảo hoặc nướng nên dùng lửa vừa, không để lửa quá lớn vì dễ cháy mặt cá.   * Vị món sau khi chế biến: Ngọt dịu từ miso trắng và mirin, thơm nhẹ từ sake nấu ăn, đậm đà nhưng không quá mặn. Rất hợp ăn cùng cơm trắng, súp miso, salad hoặc rau củ luộc.   VÌ SAO NÊN MUA COMBO NÀY? - Có đủ 3 món cần thiết để ướp cá kiểu Nhật - Không phải tự chọn từng chai gia vị riêng lẻ - Dùng được cho cá, gà, thịt heo, rau củ áp chảo - Miso Trắng Saikyo vị ngọt dịu, dễ ăn với gia đình - Phù hợp cho khách muốn nấu món Nhật tại nhà nhưng chưa biết phối gia vị   BẢO QUẢN: Bảo quản từng sản phẩm theo hướng dẫn trên bao bì. Sau khi mở nắp, nên đậy kín và bảo quản phù hợp. Với miso, nên dùng muỗng sạch khi lấy sản phẩm, tránh để nước hoặc tạp chất rơi vào hộp.   Lưu ý dị ứng: Sản phẩm có thể chứa hoặc có thành phần từ đậu nành, lúa mì tùy từng sản phẩm trong combo. Khách dị ứng vui lòng kiểm tra kỹ thông tin bao bì trước khi sử dụng.